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宴会会食プラン<1,945円(税込2,100円)>

チャイニーズサラダ / 香港式窯焼きチャーシュー / 四川の名菜「よだれ鶏」 / 本格広東式シューマイ / 香港式春巻き / 焼き大根餅 / 大海老のマヨネーズソース / 牛カルビのオイスターソース炒め / 鮮魚の香港式黒豆ソース蒸し / 青菜の蟹肉あんかけ / 牛肉とレタスのチャーハン / 杏仁豆腐

写真:宴会

以下ご会食・ご宴会メニューの一例になります。当日は同等のメニュー内容でおまかせメニューとなります。

お料理はすべてお客様の方でお取り分け頂くようになります。
メニューのご要望等ありましたら、お気軽にご相談くださいませ。

ご会食・ご宴会メニューをご利用のお客様には、飲み放題2時間1,482円(税込1,600円)でお付けできます。
(瓶ビール、サワー、焼酎、日本酒、紹興酒、ハイボール、ソフトドリンク各種)

プラン一例比較 1,945円
(税込2,100円)
(11品)
2,408円
(税込2,600円)
(12品)
2,871円
(税込3,100円)
(12品)
3,334円
(税込3,600円)
(12品)
3,797円
(税込4,100円)
(14品)
チャイニーズサラダ
中華風カルパッチョ
香港式窯焼きチャーシュー
四川の名菜「よだれ鶏」
シューマイ 本格広東式
シューマイ
本格広東式
シューマイ
香港式春巻き
焼き大根餅
広東式焼き餃子
四川風胡麻だれ水餃子
海老のマヨネーズソース 大海老の
マヨネーズソース
大海老のチリソース煮込み      
豚スペアリブの香港風黒豆蒸し
鮮魚の香港式黒豆ソース蒸し
若鶏の唐揚げ香味ソース掛け      
北京式黒酢の酢豚      
牛肉の炒め 牛カルビのオイス ターソース炒め 牛カルビの黒胡 椒ソース炒め
麻婆豆腐
青菜の蟹肉あんかけ
チャーハン 牛肉とレタスの
チャーハン
牛肉とレタスの
チャーハン
牛肉とレタスの
チャーハン
牛肉とレタスの
チャーハン
揚州風五目入り
チャーハン
杏仁豆腐
中国小菓子

おすすめ<中国茶>\450〜(税込\486〜)

写真:中国茶

台湾凍頂標高800m〜900mの茶畑で大きく開いた茶葉を摘みます。茶葉は丸く固まった螺旋状で谷間に咲く蘭のような香り優雅な味わい。

青茶の中で発酵度が70%ととても高く紅茶に近い、茶葉のウンカをつけて赤茶色になった茶葉を製茶する。甘くダージリンのような豊饒な香り。

お椀のような形をしている可愛いお茶です。固められた茶葉には毫毛があり、味と香りが濃厚。雲南省で生産される。

春に摘んだお茶に夏のジャスミン茶の花を混ぜ、加熱して香りつけします。花の香りと緑茶の味わいのバランスが取れたお茶。

紅茶にライチの香りをつけたお茶、風味はストレートに舌に響きますが、ライチの存在が強く感じられ飲んだ後には涼しい余韻が残ります。

菊、クコ、山査子…等、いろいろな物をブレンドしたお茶で、少し甘めのお茶です。美容・健康茶として女性に人気のあるお茶です。

  • ワイン・シャンパン (ハーフ)\1,150〜(税込\1,242〜)、(フル)\2,700〜(税込\2,916〜)

    (赤)カリテラ レセルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン / (白)ルイ ラトゥール アルディッシュ シャルドネ / (シャンパン)カフェ ド パリ ブランド フルーツ ライチ など

  • チャイニーズリキュール \400〜(税込\432〜)

    陳年紹興酒珍蔵 10年 白壺 / 古越龍山紹興貴酒 3年 / 台湾紹興酒赤ラベル / 紅楼夢 6年熟成 / 竹編紹興酒(カメ入り) など

  • カクテル \400〜(税込\432〜)

    カシスベース / カンパリベース / ジンベース / ウォッカベース / ピーチベース / オリジナルカクテル / ノンアルコールカクテル など

  • ビール \400〜(税込\432〜)

    アサヒスーパードライ / ドライゼロ(ノンアルコール) / 青島ビール など

  • サワー・ウイスキー \400〜(税込\432〜)

    (サワー)ライチ、ピーチ、ライム、レモン、青りんご / (ウイスキー)ブラックニッカ、トリスハイボール など

  • 焼酎・日本酒・梅酒 (グラス)\400〜(税込\432〜)、(ボトル)\2,200〜(税込\2,376〜)

    (焼酎)SAZAN、さつま司、一番札特選、薩摩こく紫、綺羅麦 / (日本酒)菊水の辛口本醸造辛口 / (梅酒)梅ごよみ など

  • ソフトドリンク \300〜(税込\324〜)

    コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース / グレープフルーツジュース / 桃とざくろビネガードリンク / アイスウーロン茶 など

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